Tuesday, October 26, 2021
spot_img
More

    Latest Posts

    Top 8 đặc sản Tây Ninh vừa ngon, vừa mua về làm quà nổi tiếng!

    Tây Ninh vùng đất không chỉ nổi tiếng với những những địa điểm du lịch tâm linh, địa danh đẹp mà ở đây cũng có rất nhiều những món ăn đặc sản Tây Ninh ngon mà các bạn có thể thưởng thức hoặc mang về làm quà vô cùng thú vị và hấp dẫn. Tuy không đa dạng các đặc sản như nhiều vùng khác nhưng 5 món ngon đặc trưng sau đây của Tây Ninh cũng đủ chiếm trọn bao tử của du khách. Cùng Review top khám phá ngay nhé!

    Bánh tráng phơi sương

    Bánh tráng phơi sương được làm từ gạo xay cho thêm một chút muối để tạo vị mặn. Sau khi phơi khô đem vào nướng ở một chiếc lò nướng đặc biệt được sử dụng nhiên liệu đốt bằng “vỏ đậu phộng”, điểm đặc biệt lưu ý là bánh không được nướng quá chín và quá phồng nên chỉ nướng sơ trên mặt lửa cho đến khi thấy bánh tráng nổi những hạt bong bóng nhỏ trên mặt và ngã sang màu trắng đục thì dừng lại.

    Khi ăn, người ta bóc ra một tấm bánh tráng, đặt lên chiếc đĩa rồi mới lần lượt xếp vào từng loại rau, dưa, giá mình ưa thích. Thêm vào một hai miếng thịt rồi cuộn tròn lại, vừa với miệng ăn. Nước mắm phan chế công phu chuyển ra chén nhỏ rồi cầm lên để chấm. Bánh tráng mềm dẻo với lát thịt tươi ngon hòa cùng nước chấm đậm đà, cùng vị chát, chua của các loại rau tạo nên món ăn tuyệt hảo đầy lôi cuốn.

    Top 8 đặc sản Tây Ninh

    Bánh tráng trộn Tây Ninh

    Xem thêm: Xu hướng quà tặng tết 2021 là gì? Quà Biếu Tặng Tết mang nhiều ý nghĩa

    Bánh Tráng Me

    Bánh tráng me là món ăn đặc sản Tây Ninh mà các bạn có thể vừa thưởng thức và vừa mang về làm quà cho người thân, bạn bè cùng thưởng thức. Đây là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Một phần bánh tráng me gồm có một xấp bánh tráng phơi sương trong, 1 bịch nước sốt me, 1 gói đậu phộng rang, 1 gói sả tế ớt cay, 1 gói hành phi.

    Trong đó, món nước sốt me là bí quyết làm nên sự khác biệt, thơm ngon, vừa chua vừa ngọt rất lạ miệng nhưng ăn thì lại thèm ăn nữa.

    Top 8 đặc sản Tây Ninh

    Đặc sản bánh tráng me Tây Ninh

    Thằn lằn núi Bà Đen

    Thằn lằn núi Bà Đen là một trong những đặc sản Tây Ninh khá độc đáo và thường xuất hiện trên bàn nhậu của các cánh mày râu. Khi đến Tây Ninh, bạn sẽ nghe mọi người rỉ tai nhau đi nhậu “thằn lằn núi” lai rai cho vui.

    Nghe cái tên thằn lằn núi nhiều người có cảm giác ớn ớn, bạn sẽ nghĩ đến những con thằn lằn da xanh lét bò loằng ngoằng trong vườn, trên mái nhà mà bắt làm món nhậu thì sẽ ra sao? Nhưng cứ thử ngồi vào bàn nhậu rồi bạn sẽ thấy những thứ mới lạ mà trước giờ bạn chưa tưởng tượng ra về đặc sản thằn lằn núi Bà Đen này.

    Top 8 đặc sản Tây Ninh

    Thằn lằn núi Bà Đen

    Xem thêm: Top 8 quán sữa chua ” lạ ” được giới trẻ yêu thích tại Hà Nội

    Cơm cháy chà bông

    Không chỉ có cơm cháy Ninh Bình mà vùng đất Tây Ninh cũng có món cơm cháy chà bông, chinh phục được khẩu vị của rất nhiều thực khách. Nhiều du khách khi có dịp ghé đến vùng đất này, lúc nghỉ ngơi, tranh thủ mua vài hộp ngồi thưởng thức hoặc làm quà cho người thân, bạn bè của mình.

    Cơm cháy chà bông là món ăn vặt rất phù hợp mỗi khi buồn miệng. Cảm giác nhai giòn rụm bùi thơm của cơm cháy, mặn mòi và dai của chà bông cộng thêm một chút cay của ớt, hương thơm của lá hành vô cùng hấp dẫn khiến bạn ăn mà chả cảm thấy ngán.

    Top 8 đặc sản Tây Ninh

    Cơm cháy chà bông giòn giụm

    Trong những chuyến đi picnic cùng gia đình, bạn bè thưởng thức món này thì “tuyệt vời ông mặt trời”, mọi người có những giây phút vui vẻ, tận hưởng cuộc sống bên nhau.

    Bánh Canh Tây Ninh

    Đặc sản thương hiệu Bảng Trảng Tây Ninh không chỉ có món bánh tráng phơi sương độc đáo, mà bánh canh Tây Ninh cũng là một món ăn vặt làm nên thương hiệu món ngon Bảng Trảng Tây Ninh.

    Món bánh canh Bảng Trảng Tây Ninh được chế biến rất công. Đầu tiên bánh canh phải được làm bằng một loại gạo quý để tạo được độ thơm, dẻo cho bánh canh. Gạo phải được ngâm thật kỹ qua một đêm để hạt gạo đạt đủ độ mềm cần thiết. Sau khi ngâm, gạo được đem xay nhuyễn để lấy tinh bột. Cuối cùng là tinh bột được đem hấp chín trước khi ép thành những con bánh canh trắng muốt. Tô bánh canh nổi bật với thịt, giò heo, tiết, hòa trong hương vị thanh mát đậm đà của nước lèo.

    Top 8 đặc sản Tây Ninh

    Thơm ngon bánh canh Tây Ninh

    Muối Tôm Tây Ninh

    Muối tôm là một đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh, và đã được vinh danh là loại gia vị ngon nhất cả nước. Muối tôm Tây Ninh được làm theo công thức bí truyền với muối, ớt, tôm cùng các hương liệu đặc biệt khác, vị cay cay của ớt, mặn mặn của muối và mùi thơm của tôm dậy lên tạo ra vị ngon hấp dẫn ngay đầu lưỡi.

    Ớt và tôm được xay nhuyễn và trộn đều theo một tỉ lệ nhất định. Để hương vị thêm đậm đà người ta cho thêm tỏi, sả,…vào quá trình chế biến. Tất cả nguyên liệu được trộn lại rồi cho lên chảo rang đều cho đến khi muối ngả sang màu gạch đẹp mắt.

    Muối tôm có vị đậm đà, không chỉ là vị mặn mà còn ngọt ngọt, cay cay rất dễ ăn. Người ta hay dùng muối tôm như một thứ đồ chấm hơn là gia vị. Chẳng cần pha chế gì nhiều, chỉ cần một chén muối tôm không chấm trái cây hay bánh tráng cũng đủ trở thành món ăn vặt khiến ai cũng phải nghiền.

    dac san tay ninh 6

    Muối tôm Tây Ninh là quà bốn phương

    Thèo Lèo Tây Ninh

    Nếu như kẹo lạc là đăc sản của một số tỉnh đồng bằng Bắc Bộ thì ở Tây Ninh người ta cũng bắt gặp kẹo lạc dưới một cái tên vô cùng độc đáo: thèo lèo. Thèo Lèo là đặc sản Tây Ninh mua về làm quà phù hợp với nhiều mục đích khác nhau: tặng bạn bè, mua cho người già, trẻ con…Đây cũng là món ăn vặt quen thuộc của người dân Tây Ninh nhiều thế hệ.

    Thèo lèo được làm với nguyên liệu chính là đậu phộng Tây Ninh. Đậu phộng sau khi làm sạch được rang giòn. Sau đó trộn với mạch nha rồi bỏ vào khuôn, để nguội rồi đóng vào bọc. Mẻ thèo lèo thành phẩm vàng ruộm mát mắt, mạch nha khô bóng bẩy như gương. Nhiều người còn rải thêm mè rang bùi bùi béo béo để tăng phần thơm ngon cho món đặc sản.

    Thèo lèo rất dễ ăn, độ ngọt vừa phải khiến người ta ăn hoài không ngán. Ăn thèo lèo kết hợp với uống trà là hợp nhất. Vừa ngồi uống trà, ăn thèo lèo, ngồi trò chuyện tâm tình là thú vui rất dân dã của người Tây Ninh. Người Tây Ninh có ăn hết các của ngon vật lạ cũng mãi không quên được hương vị của món thèo lèo dân dã đặc sản quê hương. Bạn có dịp ghé Tây Ninh, đừng quên đem chút quà mọn này mang về nhé!

    dac san tay ninh 7

    Thưởng thức thèo lèo Tây Ninh

    Nem Bưởu Tây Ninh

    Trong nền ẩm thực Tây Ninh. Thú vị hơn, món nem bưởi lại không phải được chế biến từ phần thịt mọng nước mà lại chế biến kỳ công từ phần vỏ. Cộng hưởng để tăng hương vị cho nem là bưởi là khế chua và đu đủ, nêm nếm thêm muối, tỏi, ớt,…rồi nén lại thành từng viên nhỏ, có thể thêm chút phẩm màu để nêm có màu đỏ hấp dẫn.

    Khi thưởng thức, độ giòn sần sật hòa cùng với vị thơm ngất ngây của bưởi lan tỏa trong mọi giác quan. Tăng độ ngon hơn nữa khi ăn kèm nem bưởi với lá rau răm, hay miếng ớt, tỏi cay. Nhiều người còn biến tấu ăn kèm với bánh cuốn, hoặc nhân bánh mỳ tùy sở thích của mỗi người.

    dac san tay ninh 8

    Đặc sản duy nhất chỉ có tại Tây Ninh

    Ẩm thực được xem là một phần không thể thiếu của hành trình khám phá vùng đất Tây Ninh để có thể tạo nên dấu ấn riêng biệt của mỗi vùng đất khác nhau. Hy vọng với những món ăn đặc sản Tây Ninh mua về làm quà mà Review ẩm thực giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ khi du lịch Tây Ninh.

    Đừng quên truy cập chuyên mục Review ẩm thực để tham khảo thêm nhiều những địa chỉ cũng như món ăn ngon hấp dẫn nhé. Click reviewtop.vn để quay lại trang chủ.

    Cảm ơn bạn đọc đã quan tâm theo dõi những bài viết của Reviewtop. Chúc các bạn sức khỏe và thành công!

    Nguồn tham khảo: muasamshopee.com/

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.